Ca y est, nous avons réussi à fixer une nouvelle date pour une soirée « Accords Mets &Vins ».

Ce sera le vendredi 23 Octobre 2020

En avant-première voici le menu pour 42 €/personne.

Duo de mises en bouche.

Pressée de volaille aux légumes de saison et son coulis de betteraves.

Effiloché de Bœuf sauce Saumur-Champigny et purée de potimarrons et pommes de terre.

Duo de fromages – Saint maure croustillant aux confits d’oignons et pain d’épice fourme d’Amber.

Entremet poire caramel et sa génoise craquante

Bon appétit !

Attention places limitées

位于索米尔城堡内的法国菈维酒庄全资经营餐厅L’Orangeraie举行晚宴

就这样，我们成功地为一个“美食和葡萄酒之夜”晚会安排了一个新的日期。

2020年10月23日星期五

42欧元/人的菜单

时令蔬菜压榨家禽及其甜菜浆

磨碎的牛肉沙司蘑菇土豆泥

奶酪二重唱-圣摩尔脆洋葱酱和琥珀香料面包

焦糖梨和它的脆热那亚

祝你胃口好！

注意限制位置